Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Krytyk Kulinarny
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy krytyka kulinarnego, który z pasją i profesjonalizmem będzie oceniał jakość potraw, obsługi oraz atmosfery w restauracjach, kawiarniach i innych lokalach gastronomicznych. Idealny kandydat powinien posiadać doskonałe podniebienie, umiejętność wyrażania opinii w sposób atrakcyjny i zrozumiały dla szerokiego grona odbiorców oraz wiedzę na temat kuchni regionalnych i międzynarodowych.
Krytyk kulinarny będzie odpowiedzialny za odwiedzanie różnych lokali gastronomicznych, analizowanie menu, testowanie potraw i napojów, a następnie tworzenie szczegółowych recenzji publikowanych w mediach drukowanych, internetowych lub w formie wideo. Osoba na tym stanowisku powinna być obiektywna, rzetelna i posiadać umiejętność dostrzegania zarówno mocnych, jak i słabych stron odwiedzanych miejsc.
Wymagana jest również znajomość trendów kulinarnych, zasad savoir-vivre oraz podstaw dietetyki. Krytyk kulinarny powinien być gotowy do częstych podróży, pracy w niestandardowych godzinach oraz uczestnictwa w wydarzeniach branżowych, takich jak festiwale kulinarne, degustacje czy otwarcia nowych lokali.
Oferujemy możliwość pracy w dynamicznym środowisku, rozwój zawodowy, udział w prestiżowych wydarzeniach gastronomicznych oraz publikację recenzji w renomowanych mediach. Jeśli kochasz jedzenie, potrafisz pisać z pasją i chcesz mieć realny wpływ na jakość gastronomii w kraju i za granicą — ta praca jest dla Ciebie.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Odwiedzanie restauracji i lokali gastronomicznych w celu oceny ich oferty
- Tworzenie szczegółowych i obiektywnych recenzji kulinarnych
- Analiza menu, jakości potraw, obsługi i atmosfery
- Śledzenie trendów kulinarnych i nowości na rynku gastronomicznym
- Współpraca z redakcjami, blogami i mediami społecznościowymi
- Udział w wydarzeniach branżowych, takich jak degustacje i festiwale
- Fotografowanie potraw i wnętrz lokali do celów publikacyjnych
- Zachowanie wysokich standardów etycznych i zawodowych
- Przygotowywanie materiałów wideo lub podcastów (opcjonalnie)
- Budowanie własnej marki jako eksperta kulinarnego
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w pisaniu recenzji lub pracy w gastronomii
- Znajomość kuchni regionalnych i międzynarodowych
- Doskonałe umiejętności pisarskie i redakcyjne
- Wrażliwość sensoryczna i rozwinięte zmysły smaku i zapachu
- Umiejętność pracy pod presją czasu i w niestandardowych godzinach
- Znajomość zasad savoir-vivre i etykiety kulinarnej
- Otwartość na nowe smaki i kuchnie
- Umiejętność pracy samodzielnej i organizacji czasu
- Znajomość mediów społecznościowych i narzędzi publikacyjnych
- Gotowość do podróży służbowych
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w pisaniu recenzji kulinarnych?
- Które kuchnie świata są Ci najlepiej znane?
- Jak oceniasz potrawy pod względem smaku, prezentacji i oryginalności?
- Czy masz doświadczenie w pracy w gastronomii?
- Jakie media społecznościowe wykorzystujesz do promocji treści?
- Czy jesteś gotowy/a do częstych podróży i pracy wieczorami?
- Jak radzisz sobie z krytyką i opiniami czytelników?
- Czy potrafisz fotografować potrawy w sposób atrakcyjny?
- Jakie trendy kulinarne obecnie Cię interesują?
- Czy masz doświadczenie w tworzeniu treści wideo lub podcastów?