Text copied to clipboard!

Tytuł

Text copied to clipboard!

Krytyk Kulinarny

Opis

Text copied to clipboard!
Poszukujemy krytyka kulinarnego, który z pasją i profesjonalizmem będzie oceniał jakość potraw, obsługi oraz atmosfery w restauracjach, kawiarniach i innych lokalach gastronomicznych. Idealny kandydat powinien posiadać doskonałe podniebienie, umiejętność wyrażania opinii w sposób atrakcyjny i zrozumiały dla szerokiego grona odbiorców oraz wiedzę na temat kuchni regionalnych i międzynarodowych. Krytyk kulinarny będzie odpowiedzialny za odwiedzanie różnych lokali gastronomicznych, analizowanie menu, testowanie potraw i napojów, a następnie tworzenie szczegółowych recenzji publikowanych w mediach drukowanych, internetowych lub w formie wideo. Osoba na tym stanowisku powinna być obiektywna, rzetelna i posiadać umiejętność dostrzegania zarówno mocnych, jak i słabych stron odwiedzanych miejsc. Wymagana jest również znajomość trendów kulinarnych, zasad savoir-vivre oraz podstaw dietetyki. Krytyk kulinarny powinien być gotowy do częstych podróży, pracy w niestandardowych godzinach oraz uczestnictwa w wydarzeniach branżowych, takich jak festiwale kulinarne, degustacje czy otwarcia nowych lokali. Oferujemy możliwość pracy w dynamicznym środowisku, rozwój zawodowy, udział w prestiżowych wydarzeniach gastronomicznych oraz publikację recenzji w renomowanych mediach. Jeśli kochasz jedzenie, potrafisz pisać z pasją i chcesz mieć realny wpływ na jakość gastronomii w kraju i za granicą — ta praca jest dla Ciebie.

Obowiązki

Text copied to clipboard!
  • Odwiedzanie restauracji i lokali gastronomicznych w celu oceny ich oferty
  • Tworzenie szczegółowych i obiektywnych recenzji kulinarnych
  • Analiza menu, jakości potraw, obsługi i atmosfery
  • Śledzenie trendów kulinarnych i nowości na rynku gastronomicznym
  • Współpraca z redakcjami, blogami i mediami społecznościowymi
  • Udział w wydarzeniach branżowych, takich jak degustacje i festiwale
  • Fotografowanie potraw i wnętrz lokali do celów publikacyjnych
  • Zachowanie wysokich standardów etycznych i zawodowych
  • Przygotowywanie materiałów wideo lub podcastów (opcjonalnie)
  • Budowanie własnej marki jako eksperta kulinarnego

Wymagania

Text copied to clipboard!
  • Doświadczenie w pisaniu recenzji lub pracy w gastronomii
  • Znajomość kuchni regionalnych i międzynarodowych
  • Doskonałe umiejętności pisarskie i redakcyjne
  • Wrażliwość sensoryczna i rozwinięte zmysły smaku i zapachu
  • Umiejętność pracy pod presją czasu i w niestandardowych godzinach
  • Znajomość zasad savoir-vivre i etykiety kulinarnej
  • Otwartość na nowe smaki i kuchnie
  • Umiejętność pracy samodzielnej i organizacji czasu
  • Znajomość mediów społecznościowych i narzędzi publikacyjnych
  • Gotowość do podróży służbowych

Potencjalne pytania na rozmowie

Text copied to clipboard!
  • Jakie masz doświadczenie w pisaniu recenzji kulinarnych?
  • Które kuchnie świata są Ci najlepiej znane?
  • Jak oceniasz potrawy pod względem smaku, prezentacji i oryginalności?
  • Czy masz doświadczenie w pracy w gastronomii?
  • Jakie media społecznościowe wykorzystujesz do promocji treści?
  • Czy jesteś gotowy/a do częstych podróży i pracy wieczorami?
  • Jak radzisz sobie z krytyką i opiniami czytelników?
  • Czy potrafisz fotografować potrawy w sposób atrakcyjny?
  • Jakie trendy kulinarne obecnie Cię interesują?
  • Czy masz doświadczenie w tworzeniu treści wideo lub podcastów?